¡Se armó la carnita asada! Celebrarán el Festival Gastronómico Zapopan Grill

ZAPOPAN, Jal., 12 de noviembre de 2026.- El Centro de la ex Villa Maicera se llenará de aromas, sabores y tradición parrillera con la sexta edición del Festival Gastronómico Zapopan Grill 2026, un encuentro que reunirá a restaurantes, chefs, parrilleros y amantes de la buena comida en la Plaza de las Américas.

Viviana Tenorio, directora de Turismo y Centro Histórico del Gobierno de Zapopan, informó que esta edición se realiza en colaboración con la recién creada Unión de Parrilleros de Jalisco, con el propósito de promover la cocina a las brasas y acercar al público a la cultura gastronómica que existe alrededor de esta especialidad.

La funcionaria explicó que el festival no solamente ofrecerá una variedad de platillos para degustar, sino también talleres, demostraciones y actividades para que los asistentes conozcan más sobre las técnicas de preparación, los cortes de carne y las distintas proteínas que pueden cocinarse a la parrilla.

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