Revisan aves en rastro ante riesgo de enfermedades en Quintana Roo

COZUMEL, QRoo, 26 de septiembre de 2026.- Autoridades de Cozumel realizan muestreos a las aves procesadas en el Rastro Municipal para detectar posibles enfermedades antes de que la carne sea distribuida para consumo.

Las revisiones incluyen análisis de laboratorio para identificar padecimientos como influenza aviar y enfermedad de Newcastle, una infección viral altamente contagiosa que puede afectar tanto a aves domésticas como silvestres.

La nota completa en Quadratín Quintana Roo