Registra temporada de captura de pulpo 29 mil 300 toneladas en Yucatán

MÉRIDA, Yuc., 6 de diciembre de 2025— La temporada de captura de pulpo en Yucatán concluirá el próximo 15 de diciembre con cifras superiores a las previstas, de acuerdo con José Luis Carrillo Galaz, presidente de la Confederación Mexicana de Cooperativas Pesqueras y Acuícolas.

El líder pesquero informó que hasta el 3 de diciembre se han registrado 29 mil 300 toneladas, volumen que supera la cuota inicial aprobada por el Instituto Nacional de Pesca y Acuacultura (Inapesca). Carrillo Galaz explicó que la autorización de una segunda cuota de 32 mil toneladas permitirá cerrar la temporada en tiempo y forma. Destacó que 2025 se convirtió en una de las mejores temporadas de los últimos ocho años, gracias a una combinación de biomasa suficiente, tallas favorables y un precio estable que promedió 120 pesos por kilogramo.

 “La movilidad moderada pero constante de los mercados también favoreció la colocación del producto. Italia y España continúan como los principales destinos internacionales, aunque el consumo nacional ha crecido y actualmente representa entre el 40 y 60 por ciento, dependiendo del comportamiento comercial”, señalo el dirigente.

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