Realizará Cofepris operativos contra negocios ambulantes en Sinaloa

CULIACÁN, Sin., 15 de enero de 2023.- El director de Cofepris en Sinaloa Randy Ross Álvarez, informó sobre un operativo para regular los negocios semi fijos o negocios ambulantes, en todos los municipios de Sinaloa.

“En su momento se los vamos a comunicar, ya que el proyecto está en su primera face, estamos trabajando de manera muy importante en coordinación con los ayuntamientos, para implementar un operativo, con el fin de la regulación de puestos semi fijos conocidos como ambulantes y seguimos implementando la norma sanitaria en los mercados” expresó Ross Álvarez.

Aseguró que en los próximos se van a estar reuniendo con los alcaldes de Culiacán, Mochis y de Mazatlán, para establecer en conjunto una línea de trabajo.

“El tema de los puestos ambulantes por no ser un establecimiento fijo, no es un sector regulados por Cofepris, sin embargo representa un peligro, por eso estaremos estableciendo el operativo en conjunto con los municipios, quienes son los que se encargan de regularlos, que es lo que se hace, vamos a realizar una capacitación constante para el buen manejo de sus productos, se les va a explicar las buenas prácticas de higiene, que no vaya haber una contaminación cruzada en sus productos, entre otros temas importantes”, finalizó el director de Cofepris.