Sector restaurantero de Culiacán anuncia nuevos aumentos en el menú

CULIACÁN, Sin., 14 de diciembre de 2023.- Precios en los restaurantes de Culiacán aumentaran entre un cuatro y ocho por ciento a partir de la próxima semana, según informo la representante del sector restaurantero del Colectivo de Organizaciones y empresarios (Core 33) Alma Cecilia Inzunza Campos.

La dirigente señaló que no se tenía proyectado un aumento en la carta hasta el próximo mes de enero, sin embargo un nuevo repunte de aumentos presenciado en septiembre los llevó a adelantar sus planes.

Sumado a esto los proveedores les están avisando que la semana próxima vienen nuevas cotizaciones de hasta un 10 por ciento, por ejemplo, los que comercializan productos terminados como las tamalerías y derivados de la leche.

Inzunza Campos aclaró por otro lado que algunos productos que habían subido mucho de precio como el aguacate y el limón ya se ha establecido desde hacer algunas semanas.