Jalisco está de fiesta por Denominación de Origen del Tequila y CRT

ZAPOPAN, Jal., 16 de abril de 2024.- Esta semana comenzaron los festejos con motivo de los 50 años de la Declaratoria de la Denominación de Origen Tequila (DOT) y el 30 Aniversario del Consejo Regulador del Tequila A.C. (CRT) para destacar la trascendencia cultura, histórica, gastronómica de la tradicional bebida mexicana.

Por este motivo fue presentado el libro Tequila, el único arte que se puede beber, escrito por el periodista Iván Sergio Mendo Gutiérrez.

Esta obra, que cuenta con la participación especial del secretario general de gobierno, Juan Enrique Ibarra Pedroza, autor del prólogo, destaca los hitos históricos que han forjado la grandeza del Tequila y el arduo trabajo realizado por la agroindustria tequilera en las últimas tres décadas bajo la tutela del CRT.

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