La ciencia detrás de una mente sana

OAXACA, Oax., 13 de julio de 2024.- El doctor Michael Crawford ha dedicado décadas de investigación al estudio de cómo la dieta puede afectar la salud mental.

Sus investigaciones han revelado que los ácidos grasos omega-3, presentes en alimentos como el pescado, las nueces y el aceite de linaza, son esenciales para el desarrollo y funcionamiento adecuado del cerebro.

Estos nutrientes no solo ayudan a mantener la estructura de las células cerebrales, sino que también pueden influir en la regulación de neurotransmisores clave relacionados con el estado de ánimo, como la serotonina.

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