Jalisco es referente nacional en ganadería sustentable

GUADALAJARA, Jal; 7 de agosto de 2024.- Desde el 2029, Jalisco a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, ha impulsado la puesta en marcha del sistema silvopastoril, a través del cual se tiene un mejor aprovechamiento del agua, se evita la deforestación con la inserción de plantas específicas para el consumo de los animales, se mejora la calidad de los suelos y se garantiza el bienestar del ganado, entre otros beneficios.

De acuerdo con un comunicado del gobierno estatal, es el municipio El Limón el que ha tenido un mayor impacto en esta política pública que consiste en entregar apoyos directos a proyectos y capacitaciones que junto con once municipios, donde las y los ganaderos reconocen hoy las ventajas de trabajar bajo un esquema que optimiza los rendimientos con una importante reducción en los costos de producción.

En un recorrido por el rancho Las Piletas, ubicado en esta comarca, Ana Lucía Camacho, titular de la Sader Jalisco, reconoció la importancia de esta práctica que cada vez toma más importancia entre las y los productores: “Estamos viendo un ejemplo de un sistema silvopastoril de producción sustentable, que es un ejemplo como alternativa para producir de manera distinta, disminuyendo un impacto que tenemos y disminuyendo también la huella de carbono”.

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