Invitan en Culiacán al Picnic de la Paz en Las Riberas

CULIACÁN, Sin., 15 de octubre de 2025.- La Comunidad de Pizzeros Artesanos de Sinaloa (Compas) invita a las familias culiacanenses a disfrutar del Picnic de la Paz, un evento que se llevará a cabo este sábado 18 de octubre, de 13 a 20 horas, en el Parque Las Riberas, sección El Bosquecito (entre Barco 74 y Paraguas).

De acuerdo a un comunicado, el Picnic de la Paz es una iniciativa colectiva del gremio pizzero que busca fomentar la unidad, la colaboración y los valores positivos de la identidad local a través de la gastronomía, la música y el arte hecho en Culiacán.

Durante el evento se presentará oficialmente La Pizza Culiacán, una creación que combina ingredientes tradicionales como camarón, chilorio, tomate y lácteos de rancho, con el propósito de representar la riqueza y diversidad de la región.

Jorge Peraza Sato, coordinador del Proyecto Pizza Culiacán, manifestó que el Picnic de la Paz es el resultado del esfuerzo conjunto de un gremio que ha decidido dejar de lado la competencia para trabajar como aliados en torno a un propósito común: destacar los valores positivos que identifican a la comunidad.

“En un momento donde hay muchas cosas que no podemos controlar, decidimos concentrarnos en lo que sí está a nuestro alcance: trabajar juntos para sacar lo mejor de nosotros y compartirlo con la comunidad; por lo que agradecemos al Ayuntamiento de Culiacán todo el apoyo brindado para la realización del evento”, expresó Peraza Sato.

Señaló que se ofrecerá una experiencia familiar completa con venta de pizza artesanal elaborada por seis pizzerías locales, además de café de cafeterías invitadas, música en vivo, DJ y un bazar de artesanos culiacanenses.

En total, participarán alrededor de 20 expositores, entre productores locales, artistas y emprendedores que promueven el consumo y la creatividad local.

Peraza Sato destacó que la finalidad del Picnic de la Paz es crear un espacio de convivencia y encuentro ciudadano, donde la gastronomía se convierta en un vehículo de cambio social y de fortalecimiento comunitario.