Invitan a disfrutar en Oaxaca de la feria del queso y del quesillo 2024

OAXACA, Oax. 15 de julio de 2024.- El gobierno de Oaxaca a través de la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco) invitó a la Expo Feria del Queso y del Quesillo 2024 que se llevará a cabo del 20 al 22 de julio en el municipio de Reyes Etla.

El titular de esta dependencia, Raúl Ruiz Robles, expresó a través de un comunicado que esta actividad que se desarrolla en coordinación con las autoridades municipales y en la que participarán alrededor de 15 casas productoras, permitirá fortalecer la economía local así como establecer contactos y concretar acuerdos con posibles compradores que lleven a este producto, típico de gastronomía oaxaqueña, a ingresar a nuevos mercados.

Añadió que la Feria del Queso y el Quesillo forma parte de uno de los eventos tradicionales enmarcados en las Fiestas de Julio, Mes de la Guelaguetza, para promover y difundir este producto lácteo consolidado como un estandarte a nivel internacional de la riqueza culinaria de Oaxaca.

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