Incrementan ventas en el sector restaurantero de Culiacán

CULIACÁN, Sin., 21 de agosto de 2022.- La presidenta de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados Laura Guzmán Torrontegui afirmó que el sector restaurantero se está recuperando ya de la baja en las ventas ocasionada por la temporada de verano. 

La dirigente afirmó que a partir de la semana pasada los restauranteros han notado un incremento de alrededor del 30 por ciento en las ventas, lo que lo ha ayudado a estabilizarse un poco.

Debido a las vacaciones de verano la mayoría de los restaurantes habían perdido entre el 40 y 50 por ciento de afluencia. 

A su vez Guzmán Torrontegui afirmó que el sector que no se ve a afectado por las temporadas bajas es el de los centros nocturnos y bares destinados para los jóvenes.

“El sector nocturno por ejemplo, ese sí se mantiene, crece, ese siempre está de fiesta, pero son diferentes mercados” expresó

La representante de los restauranteros señaló además que es de suma importancia que los emprendedores conozcan la manera en la que funcionan las temporadas del año, para que no se desmotiven durante las épocas donde las ventas bajan inevitablemente.