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OAXACA, Oax. 20 de julio de 2026.- El gobernador de Oaxaca, Salomón Jara Cruz, inauguró la 13 Feria de la Tlayuda en San Antonio de la Cal, donde productoras y cocineras tradicionales ofrecen distintas variedades de este platillo representativo de la gastronomía oaxaqueña.
Acompañado de la presidenta honoraria del Sistema DIF Oaxaca, Irma Bolaños Quijano, el gobernador recorrió la muestra instalada en la unidad deportiva El Polvorín. A la inauguración también asistieron el gobernador de Chiapas, Eduardo Ramírez Aguilar, y su esposa, Sofía Espinoza Abarca.
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