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CULIACÁN, Sin., 4 de agosto de 2022.- La federación de productores de masa y tortilla del estado de Sinaloa, criticó la propuesta presentada por el Partido de la Revolución Democrática (PRD), en la que pretenden que el kilogramo de tortillas tenga un costo de 10 pesos.
Rafael Uriarte Quiroz, presidente de la Federación recordó que hace más de 20 años, el precio en el kilo de tortilla era de alrededor diez pesos, debido a que la tonelada de harina oscilaba en los seis mil pesos, sin embargo, actualmente, la tonelada tiene un valor de 17 mil 500 pesos.
“Es imposible, dar a diez pesos el kilo de tortillas es algo que no se puede. Está bajo del costo. Yo respeto mucho a mis amigos del PRD, pero ojalá se pudiera que el Gobierno apoyara con la diferencia, pero sería una inversión grandísima para que se dé a 10 pesos el kilogramo de tortillas”, detalló.
Argumentó que el problema del incremento en el precio, viene a raíz de los precios en las harineras, ya que aumentaron los dos mil pesos por tonelada, lo que equivale a subir dos pesos por kilo de tortillas.
“Si nosotros no hacemos el ajuste al kilo de tortilla, nos va a ocasionar bajar cortinas y despedir a miles de familias que dependen de ésta actividad aquí en Sinaloa. Yo hago un llamado a la sociedad para que nos comprendan y entiendan que nosotros queremos seguir operando en este negocio”, expresó.