Prevé Canirac reducción del 20% en afluencia en restaurantes de Culiacán

CULIACÁN, Sin., 22 de junio de 2024.- Los restaurantes y negocios de comida en Culiacán podrían tener una reducción del 20 por ciento en ventas durante la temporada de verano, según prevé la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Ana Laura Guzmán Torrontegui.

La dirigentes explicó que la temporada de verano suele ser difícil para los negocios de comida, especialmente para aquellos que se encuentran cerca a planteles educativos.

“Las vacaciones de verano siempre terminan afectando a nuestra industria, hay que tomar en cuenta que la mayoría de la gente sale en estas fechas a otras ciudades”, expresó.

Guzmán Torrontegui detalló que el aumento en las temperaturas es otro factor que suele ocasionar que la gente no visite restaurantes, por lo que muchas veces se ven beneficios los negocios de comida ubicados en plazas comerciales.