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CULIACÁN, Sin., 6 de julio de 2023.- La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Culiacán, Ana Laura Guzmán Torrontegui, informó que en el sector restaurantero del municipio se ha incrementado la creación de empleos.
Luego de que se diera a conocer que en el pasado mes de junio se crearon más de siete mil empleos en Culiacán, la dirigente de Canirac comentó que son los restaurantes premium los que han aportado a este crecimiento.
“Sí hubo una empleabilidad que superó muchísimo en estos meses, los temas que se estuvieron viendo fue la línea premium, eso nos da mucho gusto porque pudimos canalizar a mucha gente” expresó.
Guzmán Torrontegui declaró que lamentablemente estas nuevas vacantes aún no están cubiertas al cien por ciento, y los restaurantes han tenido que apoyarse de empleados de otros Estados.
La presidenta adelantó además que actualmente Canirac está concentrada en cubrir las vacantes de los restaría Pyme, ya que son más del 90 por ciento de los restaurantes del municipio.