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CULIACÁN, Sin., 6 de enero de 2024.- La Presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac) en Culiacán Ana Laura Gúzman Torrontegui comentó que durante el 2023 se avazo significativamente en la ley de Alcoholes del Estado de Sinaloa, sin embargo aún hace falta mucha coordinación entre las autoridades involucradas.
La dirigente explicó que si bien afortunadamente se logró la aprobación de una ley de Alcoholes para el Estado, esta aún debe de pasar a una dirección de normatividad para establecer una serie de lineamientos y proceso con los que se operará.
“Las condiciones han cambiado de una perspectiva que antes teníamos, antes no teníamos una ley, hubo una avance significativo, aquí el tema es poder alinear todas las autoridades que se pueden ir integrando a esta cadena de producción” expresó.
Posteriormente, señaló que esta ley debe de pasar a los municipios del Estado, para que se integre a una dirección y de nueva cuenta se definan procedimientos y lineamientos en torno a los costos de las licencias de Alcoholes.
Gúzman Torrontegui afirmó que está es una gran oportunidad de crecimiento para Sinaloa, ya que existen muchos jóvenes emprendedores que han buscado impulsar la industria cervecera en la entidad.