Resienten locatarios del mercado Garmendia cuesta de enero en Culiacán
GUADALAJARA, Jal., 27 de diciembre de 2023.-El festejo del Día de Reyes representa una importante tradición en muchas regiones del país, pero en 2024 el costo en los hogares tendrá un aumento de casi 40 por ciento solo para disfrutar la rosca y sin contar los regalos para los niños.
La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) realizó un estudio de mercado para establecer la variación de precios que hay en los distintos productos que se demandan en este festejo.
En cuanto a las roscas, se establecieron dos categorías: la rosca tradicional y la rosca gourmet, así como dos tamaños: chica para de cinco a ocho personas y grande para 12 a 15 personas; también se puso el lente en tres canales de comercialización: panadería de barrio, supermercado y panaderías de franquicia, arrojando lo siguientes precios:
La rosca tradicional de tamaño chico la podemos encontrar en la panadería de barrio hasta en 200 pesos, en el supermercado hasta en 230 pesos y en la panadería de franquicia hasta en 310 pesos; mientras que los precios de la rosca tamaño grande pueden llegar hasta 400 pesos, 469 pesos y 515 pesos, respectivamente.
La nota completa en Quadratín Jalisco