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CULIACÁN. Sin., 12 de septiembre de 2023.- Daniel Tapia Sánchez, director General del Banco de Alimentos de Sinaloa, señala que la institución que él representa ayuda aproximadamente a 85 mil personas, por lo que se necesitan alrededor de 350 toneladas de alimento al mes.
Señaló que durante siete meses que no existe actividad agrícola en Sinaloa, el alimento se busca en los estados vecinos y si no se encuentra se tiene que comprar.
“Si no tenemos alimentos, tenemos que buscarlo en otros estados o comprarlo, ya que la demanda es de 350 toneladas mensuales. Es decir, 350 mil kilos de alimento en un solo mes”, dijo Tapia Sánchez.
Aseguró que durante cinco meses al año hay abundancia, incluso hay un desperdicio tremendo, y se lamentó de que aún no tienen la capacidad para almacenar ese alimento, por lo que se buscara construir infraestructura, en un terreno con el que ya se cuenta, con el fin de almacenar más comida y subir el número de beneficiados por el Banco de Alimentos de Sinaloa.
Adelantó que se necesitan varios millones de pesos para poder construir un almacén refrigerado, por lo que ya no serían 85 mil, ahora serían 400 mil los beneficiados, si dicha infraestructura se construye con las condiciones que se necesita, para que de alguna manera mitigar una parte importante en la pobreza de Sinaloa.