Continuará Canirac con festivales para impulsar la economía del sector restaurantero

CULIACÁN, Sin., 19 de noviembre de 2022.- La presidenta de la Cámara Nacional de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) en Culiacán Laura Guzmán Torrontegui anunció que durante el próximo año la Cámara continuará realizando festivales de comida que impulsen la economía del sector restaurantero.

Esto luego de la gran respuesta de la ciudadanía ante el festival del Sushi realizado la semana pasada, al cual la dirigente informó que asistieron alrededor de 6 mi 500 personas.

En el evento se presentaron alrededor de 120 expositores entre restaurantes de Sushi y bazares emprendedores, quienes obtuvieron una derrama económica de alrededor de 800 mil pesos.

Guzmán Torrontegui declaró que si bien por este año ya no hay más eventos en puerta para el año que viene queda pendiente la realización de festivales de Café, Cerveza, repostería y mariscos.

Así mismo comentó que en estos eventos los restauranteros suelen reportar un 60 por ciento más de ventas que las de un día normal en sus negocios.

“Fue un movimiento muy interesante se logro congregar más de 6 mil 500 personas, en derrama económica si te puedo decir que tuvieron un incremento en sus ventas de más de un 60 por ciento con respecto a lo que normalmente venden” expresó.