Lorenza iluminó La Parroquia: un chile ventilla que nos tocó el alma

SAN LUIS POTOSÍ, SLP., 12 de julio de 2025.- La conocí entre aromas vivos, prisas, vapor de comal y colores ardientes que chisporroteaban como fiesta en las paredes. Fue un encuentro deslumbrante en el corazón de piedra rosa de San Luis Potosí: la cocina del restaurante La Parroquia, celebrando 50 años de historias y sabores.

Para conmemorarlo rindieron homenaje a la esencia más pura de la cocina tradicional. Allí estaba ella, destilando calidez. Lorenza Sarabia Flores.

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