Fijan precio base de compra para los granos de garbanzo

CULIACÁN, Sin., 10 de febrero de 2025.- Con el objetivo de fortalecer la comercialización del garbanzo sinaloense en el mercado internacional, una comisión de productores está apunto de viajar a la Gulfood 2025, la feria de alimentos más grande del mundo, que se celebrará en Dubái.

El secretario de Agricultura del estado, Ismael Bello Esquivel, informó que la delegación partirá el día viernes y contará con la participación de productores y comercializadores que buscarán establecer nuevos enlaces comerciales.

“El garbanzo sinaloense es considerado premium a nivel mundial, y queremos consolidarlo en mercados como Emiratos Árabes”, explicó.

Bello Esquivel también destacó que tras una reunión entre el gobernador Rubén Rocha Moya y los principales compradores de garbanzo, se logró fijar un precio base de compra de mil dólares por tonelada, garantizando certidumbre para los productores antes del inicio de la cosecha.

La empresa Granos La Macarena, una de las más importantes del estado en este rubro, será la encargada de arrancar las compras bajo este acuerdo.

En cuanto a la producción, el Secretario señaló que la oferta en el mercado internacional será menor debido a la escasez hídrica en el estado.

Se estima que la cosecha de este año alcance aproximadamente 140 mil toneladas, una cantidad inferior a la del ciclo anterior.